7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

2,575 views
7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

กินคลีนง่ายๆทำได้ที่หอพัก คอนโด หาวัตถุดิบง่ายๆ ขั้นตอนไม่ซับซ้อน ยกมา 7 เมนู เป็นไอเดีย ให้ทำอาหารเพื่อสุขภาพ

  1. อกไก่ปาปริก้าแตงกวาย่าง7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
 – อกไก่ 1 ชิ้น
 – ผงปาปริก้า
 – เกลือหยิบมือ
 – แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่
 – ผักชี
ขั้นตอน
1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นตามยาว และโรยผงปาปริก้ากับเกลือลงไป
2. สเปรย์น้ำมันมะกอก นำไก่มาย่างด้วยไฟกลางจนสุก
3. หั่นแตงไม่บางจนเกินไปแล้วนำไปจี่กับกระทะ
***สามารถกินคู่กับข้าวกล้อง เส้นสปาเกตตี หรือสลัดผักได้หมดเลย***

2. มะกะโรนีผัดผงกะหรี่ญี่ปุ่น สูตรมังสวิรัติ

7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
– โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย
– เส้นมะกะโรนี 3 ถ้วย
– เกลือหยิบมือ
– แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่
– แครอต 1 หัวใหญ่
– หอมหัวใหญ่ 1 หัวกลาง
– น้ำดื่ม สำหรับต้มเส้น
– กะหล่ำปลี 4 ก้านใหญ่
– ผงกะหรี่ 3 ก้อน
– พริกป่นไทย
ขั้นตอน
1. หั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มเส้น ในน้ำเดือด ประมาณ 10-15 นาที
3. ผัดผักที่กับผงกะหรี่ก้อน
4. ใส่เส้นลงไปผัด โรยพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ

3. White Sauce Pasta สูตรไม่ง้อครีม

7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
มันฝรั่ง 5 ลูกเล็ก
เส้นพาสต้าโฮลวีต 1 กำมือเล็ก
นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
– น้ำดื่ม 1/2 ถ้วย
– ถั่วลูกไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
– มอสซาเรลล่าชีส 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
– เกลือ 1 ช้อนชา (แบ่งครึ่ง ๆ ใส่เส้นและซอส)
– ถั่วต่าง ๆ
– พริกไทย
– ผักกาดแก้ว สำหรับโรย
ขั้นตอน
1. ต้มเส้นพาสต้ากับมันฝรั่ง หลังน้ำเดือนประมาณ 10-15นาที
2. เตรียม ผักและถั่ว
3. นำมันฝรั่งที่บดแล้ว ใส่นมอัลมอนด์และน้ำนำไปเข้าไมโครเวฟ 2 นาที นำชีสและถั่วต่าง ๆ เทลงไป โรยพริกไทยกับเกลือ
4. ตักเส้นใส่ภาชนะ ใส่ซอสมันฝรั่ง โรยผักกาดแก้ว

4. ข้าวผัดข้าวเหนียว (Sticky Rice Stir Fried

7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
– ข้าวเหนียว 100 กรัม (หุงข้ามคืนแช่อยู่ในตู้เย็น)
– กะหล่ำปลี 2 ก้านใหญ่
– แครอต 1 หัวใหญ่
– ไข่ 2 ฟอง
– น้ำพริกตาแดง 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1. ผัดไข่กับน้ำพริกตาแดงด้วยไฟอ่อน
2. ใส่ผัก กับน้ำดื่มนิดหน่อย
3. ใส่ข้าวเหนียวและผัดให้เข้ากัน
4. โรยพริกไทยนิดหน่อย

5. ข้าวราดแกงกระหรี่ผัด

7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
– ข้าวไรซ์เบอร์รี 1 ถ้วย
– หอมหัวใหญ่ 2 ลูก
– กะหล่ำปลี 2-3 ก้าน
– มันฝรั่ง 1 หัวใหญ่
– แครอต 1 หัวใหญ่
– ผงกะหรี่ 1/2 ก้อน
– พริกป่น
– น้ำดื่ม 1 ถ้วย

ขั้นตอน
1. หั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่หอมใหญ่ มันฝรั่ง แครอต กะหล่ำปลีต้มสัก 5-10 นาทีให้ผักมีความนุ่ม
3. ใส่ผงกะหรี่กับพริกป่น ผัดให้เข้ากัน (น้ำที่ต้มผักจะหายไปเอง) กินคู่กับข้าวกล้องร้อน ๆ

6. Chicken Grill Salad

7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
– อกไก่ 1 ชิ้น (หมักด้วยผงปาปริก้าและเกลือหยิบมือ)
– ข้าวโพดสุก 3 ช้อนโต๊ะ
– ถั่วแดงสุก 3 ช้อนโต๊ะ
– ผักกาดแก้ว 2 ใบใหญ่

ขั้นตอน
1. หั่นอกไก่เป็นชิ้น ๆ และหมักด้วยผงปาปริก้า โรยเกลือ
2. หั่นผักเตรียมรอ
3. เอาอกไก่เข้าหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา 20 นาที หรือจี่ที่กระทะ

7. Macaroni Curry Flavor

7 เมนู 7 วัน ทำอาหารคลีน ง่ายๆ สไตล์เด็กหอ

ส่วนประกอบ
– เส้นมะกะโรนีไข่ 2 ถ้วย
– แตงกวา 1/2 หัวกลาง
– แครอต 1 หัวกลาง
– หอมหัวใหญ่ 2 หัว
– ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ
– ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
– ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
– ไข่ต้ม 1 ฟอง
– น้ำดื่ม 3 ถ้วย

ขั้นตอน
1. ต้มให้น้ำเดือดนำเส้นลงไปหม้อต้ม 10 นาที
2. หั่นผักต่าง ๆ รอไว้
3. ผัดหอมใหญ่และเติมน้ำ จนเข้ากัน
4. ใส่ผักลงไปผัดให้นุ่ม
4. ใส่ผงกะหรี่และซอสโคชูจัง ต้มต่อ 5 นาที

ขอขอบคุณข้อมูล คุณ Yadaa’s เจ้าของอินสตาแกรม pa_yada_rimm และ กินคลีนสไตล์เด็กหอไอเฟล

Advertisement